きゅうりの土佐煮(利水膳)

薬膳レシピ

【作り方】

①きゅうりを縦3~4㎝に切り4つ割にする。

②全ての材料を鍋に入れ、中火にかける。

③沸いてきたら、弱火にし、煮汁がほぼなくなるまでコトコト煮る。

image_print印刷

コメント