薬膳レシピ龍眼肉ゼリー 【作り方】①小鍋に水と龍眼肉を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして、龍眼肉がふっくらするまで煎じる。②①にりんごジュース、寒天、水溶き葛粉を加え、かき混ぜながら火にかける。③②が透明になり、とろみがついたら火を止める。④ゼリーカップに注ぎ、... 2024.12.21薬膳レシピ
薬膳レシピ簡単・酸辣湯 【作り方】 鍋に、水とダシダを入れ 煮立てる。 ささ身を入れ、えのき、タケノコを加える。2~3分煮たら、酢・醤油をいれる。火を弱めて、片栗粉を水に溶いて とろみをつける。豆腐と辣油を加えて、最後にネギを散らす。器に盛り、黒コショウをひく。 ... 2024.10.20薬膳レシピ
薬膳レシピ疲労回復!気力チャージ!エビニンニク炒め 【作り方】鍋に④の葛と③のむきえび以外の上述をすべて鍋に入れて水分が1/3になるまでコトコト炊く。むきえびを足し入れて火が通ったら 葛を回し入れて完成 2024.05.13薬膳レシピ