ワカメ

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薬膳レシピ

浮腫とりにどうぞ♪兵庫県産茎わかめの甘煮

【作り方】兵庫県産の茎わかめを水洗い。その後、醤油、みりん、砂糖を沸騰させて茎わかめをいれて、水分が飛ぶまで煮込みます。
薬膳レシピ

筍とわかめの和風スープ

【作り方】出しパックを水から入れて中火にかける筍とワカメを食べやすい大きさにして入れ、水が半量になるまで中火で煮たら醤油、酒、みりんを入れて味を整える。ボリュームを出したい時は水切り豆腐を入れると満足感があります。
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