薬膳レシピパッタイ〜モロヘイヤ麺を使って〜 【作り方】 ①Aを合わせておく。モロヘイヤ麺(なければお好みの麺でもOK)は表示通りに茹で、冷水で締めたら水気を切り、胡麻油を絡めておく。厚揚げは1cm幅に、ニラは4cmの長さに、紫玉ねぎは薄切りにカットしておく。 ②フライパンにサラダ油、... 2024.07.31薬膳レシピ
薬膳レシピほうれん草のピーナッツペースト和え ①ほうれん草をゆがいて水にさらし、軽く絞って、食べやすく切る。 ②ピーナッツペーストを梅酢でのばす。味をみて、塩を足す。 ③①を②で和える。 2024.04.28薬膳レシピ