薬膳レシピ干し芋と甘納豆の蒸しパン
【作り方】①ボウルに卵を割りほぐす。②豆乳を加えて混ぜる。③ホットケーキミックスときな粉を加え、ざっくり混ぜる。④干し芋、甘納豆を加えて軽く混ぜる。⑤バニラエッセンスを加える。⓺アルミカップに7～8分目まで入れる。⑦蒸し器で中火12～15分...
脾陽虚証
薬膳レシピ
薬膳レシピむくみ対策！さつま芋あんこ／ぜんざい
【作り方】①ボールに洗った小豆と水（300cc）を入れて、一晩おく。②お鍋に①を入れ、その上からさつま芋（皮付きで1センチ角くらいにカット）を入れ、蓋をして中火にかける。③②が沸騰したら、弱火にして蓋をしたままコトコト煮込む。④煮汁が少なく...
薬膳レシピ陳皮ときなこの米粉の蒸しケーキ
【作り方】①ジップロックに材料を米粉、きなこ、陳皮粉、メープルシロップ、塩、豆乳、菜種油と順番に入れていく。②袋の外からしっかりと揉み込んでひとまとめにする。ボロボロなら豆乳を足して調整する。③袋に生地を入れたまま伸ばし棒でなじませるために...
薬膳レシピゴボウの薬膳クッキー（チョコ・プレーン）
【作り方】①ゴボウを細く小さめの乱切りにする。②蓋付きの小鍋お鍋に①、デーツ、水（300cc）を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして蓋をして煮る。ゴボウが柔らかくなったら、蓋を開けて水分がなくなるまで煮詰める。③フライパンで自然塩をから煎り...
薬膳レシピ胃が整うかぼちゃの豆乳パンナコッタ
【作り方】１）カボチャを柔らかくなるまで蒸して、皮をとり、マッシャーで潰す。２）鍋（またはミキサー）に１）と②甘酒を入れ、ハンドブレンダー（またはミキサー）にかける。３）２）に豆乳を加え、ハンドブレンダー（またはミキサー）にかける。４）３）...
薬膳レシピ干姜入りおからケーキ
【作り方】①油以外の を混ぜてから、油を入れる②を混ぜておく③①②を混ぜ合わせて、型に広げる④150度のオーブンで35分焼く※※米粉の代わりに小麦粉を使う場合は、ベーキングパウダー小さじ１を加えて、かき混ぜすぎ注意
薬膳レシピ黒豆とナッツのキーマカレー
【作り方】①カシューナッツ20ｇ、りんご、カットトマトをミキサーにかけペースト状にする。②鍋にオリーブオイルとフェンネルシードを入れ弱火にかける。フェンネルシードがシュワシュワと泡立ってきたら、にんにくと生姜を入れて炒める。③にんにくの香り...
薬膳レシピ薬膳ごはん術で気力アップ♪大豆ときな粉のSOYケーキ
【事前準備】圧力鍋などで大豆を柔らかく炊いておく。【作り方】① 干姜スープを作る。小鍋に干姜、陳皮、水200ccを入れ、水の量が半量になるまで煎じてから、干姜と陳皮を取り出す。②①の小鍋にデーツを入れ、蓋をして弱火にかけ、デーツ柔らかくなっ...
薬膳レシピ胃もすっきり、お肌も快調♪たこバジル
【作り方】1.バジルは5mm幅に切ります。2.タコを一口大に切ります。3.ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。4.黒胡椒を隠し味にまぶして完成