とまらない！揚げ塩ぎんなん

【作り方】
水洗いした皮剥き時ぎんなんを油でさっと揚げます。

塩をまぶして出来上がり。

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• 材料:

  ぎんなん
  塩

• 調理のポイントや想い:

  サクサク食感とほろ苦さが美味しい
  伍魚福さんの止まらない一品です。

• 寄稿者: 今中健二
• 関係学校・協会: 中国医学協会
• 投稿者資格: 中医学検定2級 | 中医学検定3級