夏野菜

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薬膳レシピ

ためるを目的にした夏野菜と鶏肉のスパイスカレー

【作り方】 ①玉ねぎをみじん切り。鍋に油を引きみじん切りした玉ねぎを入れ炒める。 ②玉ねぎがしんなりしてきたら鶏肉を入れる。火が通ってきたら塩コショウ、ニンニク、生姜を加える。 ③ トマトはヘタを落としてざく切り。トマトの皮が苦手な人は剥い...
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