ほうれん草

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薬膳レシピ

補血のほうれん草と潤いのいちごシーザーサラダ

【作り方】➀ほうれん草は5cm、いちごは4等分に切る。②ドレッシングを混ぜ合わせ、➀にかける。
薬膳レシピ

ほうれん草のピーナッツペースト和え

①ほうれん草をゆがいて水にさらし、軽く絞って、食べやすく切る。②ピーナッツペーストを梅酢でのばす。味をみて、塩を足す。③①を②で和える。
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