薬膳レシピ清熱・止咳・利尿のスギナ茶
【作り方】 スギナ 問荊(もんけい) 5～7月に全草を採取し、水洗いしてから天日で乾燥させます。これを生薬のモンケイ（問荊）といいます。 スギナ茶3gを500ccの水に入れて、沸騰させます。 沸騰したら取り出し飲んでください。 【効 能】 ...
陰陽
薬膳レシピ
薬膳レシピ薬膳ごはん術で気力アップ♪大豆ときな粉のSOYケーキ
【事前準備】 圧力鍋などで大豆を柔らかく炊いておく。 【作り方】 ① 干姜スープを作る。小鍋に干姜、陳皮、水200ccを入れ、水の量が半量になるまで煎じてから、干姜と陳皮を取り出す。 ②①の小鍋にデーツを入れ、蓋をして弱火にかけ、デーツ柔ら...
薬膳レシピとまらない！揚げ塩ぎんなん
【作り方】 水洗いした皮剥き時ぎんなんを油でさっと揚げます。 塩をまぶして出来上がり。
薬膳レシピのり天ブラックペッパー味
【作り方】 海苔を一口サイズにカットした後。 ブラックペッパーをまぶした天ぷら生地に片面をつけ、さっとあげます。
薬膳レシピ疲労回復♪殻付き天然鮑の柔らか煮
【作り方】 お鍋に酒、水、醤油、砂糖、だしの素をいれ煮立てます。 沸騰したらアワビを入れて弱火で煮立てます。 15分くらい煮込んだら出来上がり。