薬膳レシピゴーヤとピーマンのお浸し
【作り方】①ゴーヤとピーマンを薄切りにする②ゴーヤは塩揉み、（塩揉み後水気を切る）ピーマンはレンジで30秒加熱する（苦味を出したい時は塩揉みせずにピーマンと一緒に電子レンジで温める）③めんつゆであえる
心虚証
薬膳レシピ
薬膳レシピ参鶏湯
【作り方】 ①まずスープ作りから、鍋に鶏を入れた時にかぶるくらいの水を入れ、 B、長葱（青）、ニンニク、中薬（出し汁パックに入れる）、白だしを入れ、最初は強火で、沸騰したら中火で約１時間ほど煮る。具材を出して、スープをこす。 ②もち米はたっ...
薬膳レシピ【文火】参鶏湯風もち麦スープ
【作り方】 1.大根、生姜、鶏肉（ひと口大）を切り、にんにくはつぶす、ネギは斜め切りにする。 2.鍋に鶏肉、生姜、にんにく、長ネギの青い部分、水3〜4cup入れ火にかける。 3.沸騰したらアクを取り除く。 4.酒、塩、大根、ネギ（斜め切り）...
薬膳レシピ元気チャージをしたいなら高麗人参
【作り方】 水に入れた高麗人参 強火で水の量が半分になるまで煎じます。 お求めは ハーブと漢方のお店 へルシアス
薬膳レシピ薬膳ごはん術で気力アップ♪大豆ときな粉のSOYケーキ
【事前準備】 圧力鍋などで大豆を柔らかく炊いておく。 【作り方】 ① 干姜スープを作る。小鍋に干姜、陳皮、水200ccを入れ、水の量が半量になるまで煎じてから、干姜と陳皮を取り出す。 ②①の小鍋にデーツを入れ、蓋をして弱火にかけ、デーツ柔ら...
薬膳レシピ胃もすっきり、お肌も快調♪たこバジル
【作り方】 1.バジルは5mm幅に切ります。 2.タコを一口大に切ります。 3.ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。 4.黒胡椒を隠し味にまぶして完成