薬膳レシピ参鶏湯
【作り方】 ①まずスープ作りから、鍋に鶏を入れた時にかぶるくらいの水を入れ、 B、長葱（青）、ニンニク、中薬（出し汁パックに入れる）、白だしを入れ、最初は強火で、沸騰したら中火で約１時間ほど煮る。具材を出して、スープをこす。 ②もち米はたっ...
腎陽虚証
薬膳レシピ
薬膳レシピ干姜入りおからケーキ
【作り方】 ①油以外の を混ぜてから、油を入れる ②を混ぜておく ③①②を混ぜ合わせて、型に広げる ④150度のオーブンで35分焼く ※※米粉の代わりに小麦粉を使う場合は、ベーキングパウダー小さじ１を加えて、かき混ぜすぎ注意
薬膳レシピ薬膳ごはん術で気力アップ♪大豆ときな粉のSOYケーキ
【事前準備】 圧力鍋などで大豆を柔らかく炊いておく。 【作り方】 ① 干姜スープを作る。小鍋に干姜、陳皮、水200ccを入れ、水の量が半量になるまで煎じてから、干姜と陳皮を取り出す。 ②①の小鍋にデーツを入れ、蓋をして弱火にかけ、デーツ柔ら...
薬膳レシピのり天ブラックペッパー味
【作り方】 海苔を一口サイズにカットした後。 ブラックペッパーをまぶした天ぷら生地に片面をつけ、さっとあげます。
薬膳レシピ浮腫とりにどうぞ♪兵庫県産茎わかめの甘煮
【作り方】 兵庫県産の茎わかめを水洗い。 その後、醤油、みりん、砂糖を沸騰させて 茎わかめをいれて、水分が飛ぶまで煮込みます。