脾胃にやさしいにゅうめん

【作り方】

１ とうもろこしは湯がいて実をとる

　ひじき、わかめを水で戻し、

　食べやすいサイズに切る

２ そうめんを表示通りの時間（6分）湯がき、流水で洗う

３ めんつゆを温めて、そうめんも一緒に温める

４ お椀にそうめんや具を盛り、白ごまをすってのせる

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• 材料:

  そうめん　1束
  （トッピング）
  とうもろこし　適量
  ひじき　適量
  わかめ　適量
  のり　適量
  めんつゆ　適量

• 寄稿者: 徳重朋子
• 関係学校・協会: 中国医学協会
• 投稿者資格: なし