薬膳レシピ胃を整える南瓜の薬膳クッキー 【作り方】①南瓜を蒸してあついうちにマッシュする。自然塩少々で甘味を引き出す。②小鍋に棗（種をとって刻む）、陳皮、干姜、水を入れて火にかけ、煮汁が半量になったら陳皮と干姜を取り出し、ヘラで棗をつぶしながら水気がなくなるまで煮詰める。③②の中... 2025.09.18薬膳レシピ
薬膳レシピ胃を整える南瓜と大根のトロトロプリン 【作り方】①南瓜と大根を小さくカットして鍋に入れ、自然塩と水を入れて蓋をし、火にかける。②沸騰したら弱火にして南瓜と大根が柔らかくなるまでコトコト煮込む。③②に甘酒を加え、ハンドブレンダーにかける（またはミキサーにかける）。④③に豆乳と葛粉... 2025.04.30薬膳レシピ
薬膳レシピ胃を労る大根甘酒 【作り方】①角切りにした大根と甘酒を合わせてミキサーにかける。②①をお鍋に移して火にかけ、弱火で1/3〜1/2量まで煮詰め、好みの甘さになったところで火を止める。（火にかけた直後は大根の辛味が強まりますが、しばらく煮ているとなくなります） 2025.02.08薬膳レシピ
薬膳レシピ
薬膳レシピ
薬膳レシピ
薬膳レシピ