豆腐、緑豆、黒糖、清熱

【作り方】①鍋に黒糖と水を入れ火にかけ、シロップを作る。　火にかけながらかきまぜ、とろっとしたらできあがり。②緑豆餡を作る。　緑豆を洗って、鍋に緑豆と水を入れ、火にかける。　緑豆が柔らかくなったら、粗糖を入れ、塩を加える。　時々、木べらでま...