薬膳レシピ芯からポカポカ なつめと生姜の豆乳ラテ 【作り方】①小鍋に、種を取ってちぎったなつめ、生姜パウダー、水を加えて、火にかける。②沸騰したら、ヘラでなつめを潰しながら煮詰める。③水分がほとんどなくなったら豆乳を加え、中〜弱火でかき混ぜながらあたためる。④沸騰直前にシナモンパウダーを振... 2024.10.24薬膳レシピ
薬膳レシピクコの実とナツメの薬膳ジャム 【作り方】ナツメは手で種を除き、小さくちぎる。小鍋に全ての材料を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、水分がなくなるまで煮詰め、火を止める。 2024.09.13薬膳レシピ
薬膳レシピ薬膳豆乳ラテ 【作り方】①小鍋に、棗(手で小さくちぎって種と分ける)、クコの実、水を入れて沸騰させ、沸騰したら弱火にして、水の量が1/4以下になるまで,煮詰めるように煎じる(水分が少なくなるまで弱火。大体でOK。)②小鍋から棗の種を取り出し、豆乳を加えて... 2024.09.05薬膳レシピ