薬膳レシピ鯛の出汁で骨粗鬆症予防のアーモンドピラフ 【作り方】①ブイヨンを作る ※の材料を鍋に入れて1/2量まで煮る②鍋を中火で熱してオリーブオイルとバターを馴染ませたら玉ねぎ（粗みじん切り）とにんじん（5ｍｍ角）を入れて玉ねぎがきつね色になるまで炒める。③ レーズンとアーモンドスライス... 2025.07.14薬膳レシピ
薬膳レシピお野菜手まり寿司 【作り方】①米を洗って、分量よりやや少なめの水加減で炊く。②ご飯が炊けたら、すし酢をまぜ合わせる。③小さめに丸く握る。④きゅうりの糠漬け、みょうがの甘酢漬け、高菜づけをそれぞれのせてラップでぎゅっと握りととのえる。 2024.11.13薬膳レシピ
薬膳レシピ五味を味わうそば米雑炊 【作り方】① そば米を洗い、たっぷりの水（そば米の８倍の水）に入れ火にかけ、沸騰したら弱火にして15分ほど茹で、水洗いしてザルにあげておく。② 煮干しは前日より水につけておく。干し椎茸の戻し汁とともに鍋に入れて火にかけ、沸騰後２〜３分したら... 2024.10.04薬膳レシピ
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