保存食・作り置き

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ぬか漬け手毬寿司

【作り方➀押し麦入り五分づき米を炊く（割合は１：３）②ごはんをラップで包み丸く成形する。③ぬか漬けを乗せる。「薬膳ごはん術　第６回『制材食材』大阪木チーム」

薬膳レシピ

とまらない！揚げ塩ぎんなん

【作り方】水洗いした皮剥き時ぎんなんを油でさっと揚げます。塩をまぶして出来上がり。

薬膳レシピ薬膳商品

のり天ブラックペッパー味

【作り方】海苔を一口サイズにカットした後。ブラックペッパーをまぶした天ぷら生地に片面をつけ、さっとあげます。

薬膳レシピ薬膳商品

浮腫とりにどうぞ♪兵庫県産茎わかめの甘煮

【作り方】兵庫県産の茎わかめを水洗い。その後、醤油、みりん、砂糖を沸騰させて茎わかめをいれて、水分が飛ぶまで煮込みます。

薬膳レシピ薬膳商品

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