薬膳レシピ健脾膳 カリカリひよこ豆 【作り方】①ひよこ豆を洗って、4~6時間水で戻します。 ②しっかり戻ったら、水を切り布巾などで水気を拭きます。 ③オーブンで150~160℃で60分程焼きます。 途中かき混ぜます。 ④粗熱が取れるまでオーブ... 2025.03.22薬膳レシピ
薬膳レシピ健脾膳 ひよこ豆のペースト 【作り方】①ひよこ豆はたっぷりの水に一晩浸します。 ②①の水気を切ってたっぷりの水を(ひよこ豆がかぶる くらい)加えて柔らかく茹でます。(圧力鍋でもokです) ③②のゆで汁を切ってフードプロセッサーに入れにんにく... 2025.03.22薬膳レシピ