【血虚】干し柿ブラウニー

【作り方】

① 板チョコを小さく割り、湯煎し溶かす。チョコが溶けたらバターを加えよく混ぜて溶かす。

② 卵をよく溶き、①に２〜３回に分けて加え、よく混ぜる。砂糖、ふるった小麦粉、ココアパウダーの順に入れ、よく混ぜる。

③ 干し柿を刻み、②にさっくり混ぜ合わせる。焼き型にクッキングシートを敷き、生地を　流し入れて、空気を抜く。

④ 180℃のオーブンで２３〜２５分焼き、竹串を刺してチョコが付かなければ完成。