乾姜と長ネギと紫蘇の発散スープ

【作り方】

  • 長ネギは斜め薄切りにする。
  • 紫蘇は千切りにする。
  • 鍋に紫蘇、七味、胡椒以外の全ての材料を入れ、強火で沸騰させる。
  • 材料に火が通ったら、火を止める直前に紫蘇を入れる。
  • お好みで七味、胡椒をかけて、温かいうちに頂く。