カレースパイスクッキー

【作り方】

①カシューナッツを水につけて2〜4時間おいてふやかす。

②①の水を捨てて、自然塩とお好みのカレースパイスを加えてフードカッターにかける。

③②にメイプルシロップを加えてフードカッターにかけ、生地がまとまったら形づくりオーブンシートの上に並べる。

④180℃に予熱したオーブンで10分焼く。

⑤焼きたてにシナモンパウダーをかけ、冷ます。