寒さによる高血圧を改善！の チャプチェ

【作り方】

①春雨は表示通りに戻す。

②フライパンにごま油、塩コショウして片栗粉をまぶしたエビを入れて色が変わるまで炒めて一度別のお皿に入れておく

③②のフライパンで野菜を炒める。野菜がしんなりしたら、戻した春雨と合わせ調味料を加えてよく混ぜ、エビも入れて塩コショウして混ぜ合わせる。

④食べる直前にセロリの葉を散らす。

薬膳ごはん術大阪木曜日チーム　上級⑤レシピ