背中が固まる風邪に対応　セロリの茎とサバ缶の洋風煮

【作り方】

①野菜は食べやすい大きさに切る。

②鍋にオリーブオイルを入れ、長ネギ、玉ねぎを入れて炒める。

③水、昆布、塩、胡椒、サバ缶を汁ごと入れローズマリーも一枝入れ、武火で1/2まで煮詰める

（薬膳ごはん術　大阪木曜日チーム上級レシピ）