かんぴょうとわかめの和物
【作り方】
①かんぴょうは大さじ1の塩を入れた水の中で揉んで柔らかくした後、沸騰したお湯で5~10分茹でる
②乾燥わかめは水で戻して、水気を切る
③春菊は茹でて2センチくらいに切って水気を切る
④かんぴょう、わかめ、春菊を根昆布だしで和える
【作り方】
①かんぴょうは大さじ1の塩を入れた水の中で揉んで柔らかくした後、沸騰したお湯で5~10分茹でる
②乾燥わかめは水で戻して、水気を切る
③春菊は茹でて2センチくらいに切って水気を切る
④かんぴょう、わかめ、春菊を根昆布だしで和える