【滋陰膳】鯖缶の梅煮
⚫︎作り方
①鍋に鯖の水煮缶を汁ごとうつす。梅干し、薄切りにした生姜、残りの調味料、水を加えて中火で加熱。
②沸騰したら弱火にし、文火でコトコト15分ほど煮込む。