和風な枝豆ポタージュ

【作り方】

①枝豆を水洗いし水気を切る。枝豆、豆乳をミキサーにかけ滑らかにする。

②①を鍋に移しだし汁を加え中火にし温め、味をととのえる。器に注ぎ、黒こしょうを適量ふりかける。