五色豆のスパイスシロップ浸け
【作り方】
① 豆はそれぞれ洗って、一晩浸水し、やや固めに蒸す、又は茹でる。
② 鍋に、スパイスシロップの材料を全て入れ、ひと煮たちさせる。
③ 温かいうちに、①と②を合わせる。